Cerita Kopi Archives

Perbedaan Espresso & Ristretto dan Menu Kopi yang Tepat untuk Keduanya

Dalam dunia kopi, espresso dan ristretto sering dianggap mirip — padahal keduanya punya karakteristik yang berbeda dan unik. Artikel ini akan membahas perbedaannya secara jelas dan memberi panduan menu kopi terbaik yang bisa kamu eksplorasi dengan masing-masing jenis shot ini. 📌 Apa Itu Espresso? Espresso adalah ekstraksi kopi menggunakan tekanan tinggi dari mesin espresso, biasanya …

Perbedaan Espresso & Ristretto dan Menu Kopi yang Tepat untuk Keduanya Read More »

Biji Kopi Arabika atau Robusta: Mana yang Terbaik untuk Espresso Usaha Kopi Anda?

Leave a Comment / Cerita Kopi / By Bangdanu

Ingin membuka usaha kopi? Salah satu hal paling penting adalah memilih biji kopi yang tepat untuk espresso. Dua pilihan utama adalah Arabika dan Robusta. Biji Kopi Arabika atau Robusta: Mana yang Terbaik untuk Espresso Usaha Kopi Anda? Artikel ini akan membantu Anda memahami perbedaan keduanya agar bisa memilih yang paling sesuai untuk bisnis Anda. 🔍 …

Biji Kopi Arabika atau Robusta: Mana yang Terbaik untuk Espresso Usaha Kopi Anda? Read More »

Pilih Mana: Kopi Manual Brew atau Espresso?

Leave a Comment / Cerita Kopi, Menu Kopi / By Bangdanu

Perbedaan Manual Brew dan Espresso Saat memilih cara menyeduh kopi, dua metode yang paling populer adalah Manual Brew dan Espresso. Keduanya memiliki karakteristik unik dan memberikan pengalaman berbeda dalam menikmati kopi. Jika Anda masih bingung memilih mana yang lebih cocok, artikel ini akan membantu Anda memahami kelebihan dan kekurangan masing-masing metode. Apa Itu Manual Brew? …

Pilih Mana: Kopi Manual Brew atau Espresso? Read More »

Resep Enak Kopi Sanger

Leave a Comment / Cerita Kopi, Menu Kopi / By Bangdanu

Kopi sanger merupakan minuman khas Aceh yang terkenal dengan cita rasa unik dan seimbang antara manis dan pahit. Kata “sanger” sendiri berasal dari istilah “sama-sama ngerti,” menggambarkan kesederhanaan dan kebersamaan yang tercipta dari secangkir kopi ini. Resep kopi sanger mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan berbagai metode penyeduhan. Berikut adalah panduan lengkap untuk Anda. Bahan-Bahan …

Resep Enak Kopi Sanger Read More »

woman preparing coffee with filter dripper

Resep Kopi Manual Brew untuk Pemula

Leave a Comment / Cerita Kopi, Menu Kopi / By Bangdanu

Bagi pecinta kopi yang ingin mencoba menyeduh kopi sendiri di rumah, metode manual brew bisa menjadi pilihan yang menarik dan menyenangkan. Tidak hanya memberikan kebebasan untuk mengeksplorasi rasa, tetapi juga memungkinkan Anda merasakan proses menyeduh kopi secara langsung. Berikut adalah resep kopi manual brew untuk pemula yang bisa Anda coba. Alat dan Bahan yang Diperlukan …

Resep Kopi Manual Brew untuk Pemula Read More »

Resep Sukses Membangun Bisnis Kopi Viral

Leave a Comment / Cerita Kopi, Menu Kopi / By Bangdanu

Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa beberapa kedai kopi bisa seviral itu? Dari kedai sederhana di gang kecil hingga kafe mewah di pusat kota, semua bisa meraih popularitas luar biasa di era digital ini. Rahasianya? Lebih dari sekadar secangkir kopi yang nikmat. Bisnis kopi viral bukan hanya tentang produk, tetapi juga tentang pengalaman yang ditawarkan. Ini adalah …

Resep Sukses Membangun Bisnis Kopi Viral Read More »

Menjadi Barista Handal? Begini Langkahnya

Leave a Comment / Cerita Kopi / By Bangdanu

Menjadi barista adalah pekerjaan yang menyenangkan dan menantang. Jika Anda memiliki minat dalam kopi dan ingin bekerja di lingkungan yang cepat dan energik, menjadi barista mungkin adalah pilihan yang tepat untuk Anda. Apa itu Barista? Barista adalah orang yang meracik dan menyajikan kopi. Mereka bekerja di berbagai tempat, termasuk kedai kopi, restoran, dan hotel. Barista …

Menjadi Barista Handal? Begini Langkahnya Read More »

Pemilihan Menu Kopi yang Tepat untuk Kedai Kopi Anda

Leave a Comment / Cerita Kopi, Menu Kopi / By Bangdanu

Menu Kedai Kopi adalah hal yang sangat krusial dalam menarik dan mempertahankan pelanggan. Pilihan kopi yang tepat tidak hanya soal rasa, tetapi juga mencerminkan karakter kedai kopi Anda. Faktor-Faktor yang Perlu Dipertimbangkan Baca Juga : 7 Resep Kopi Dasar untuk Kedai Kopi Pemula dengan Mesin Espresso ala Mallkopi Tips Memilih Menu Kopi Cara Menyusun Menu …

Pemilihan Menu Kopi yang Tepat untuk Kedai Kopi Anda Read More »

Panduan Singkat Memulai Bisnis Kopi dengan Modal 10 Juta

Leave a Comment / Cerita Kopi / By Bangdanu

Mimpi punya kedai kopi sendiri tapi terbatas budget? Jangan khawatir! Dengan perencanaan yang matang dan strategi yang tepat, Anda bisa mewujudkan impian tersebut dengan modal 10 juta rupiah. Artikel ini akan memberikan panduan lengkap untuk memulai bisnis kopi dengan modal dibawah 10 juta, mulai dari pemilihan peralatan, penyusunan anggaran, hingga tips promosi yang efektif. Mengapa …

Panduan Singkat Memulai Bisnis Kopi dengan Modal 10 Juta Read More »

Menguak Misteri Kopi: Perjalanan Dari Panen Hingga Dinikmati

Leave a Comment / Cerita Kopi / By Bangdanu

Kopi, minuman yang dicintai oleh jutaan orang di seluruh dunia, memiliki perjalanan yang menarik sejak benihnya ditanam hingga menjadi biji hijau yang siap disangrai. Dalam tulisan ini, kita akan menjelajahi setiap langkah dalam alur produksi kopi, menguak misteri kopi dan memberikan wawasan mendalam tentang proses yang terjadi mulai dari panen hingga fase menjadi kopi yang …

Menguak Misteri Kopi: Perjalanan Dari Panen Hingga Dinikmati Read More »