Kopi bukan lagi sekadar minuman pagi; bagi banyak orang, saat ini kopi sudah menjadi gaya hidup. Saat Anda mulai menjelajahi dunia perkopian dengan lebih mendalam, salah satu langkah awal yang perlu Anda ambil adalah memilih alat kopi yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Tantangan utamanya adalah bagaimana Anda bisa memastikan bahwa Anda membuat pilihan alat kopi …
Anda tidak dapat menyajikan kopi yang baik jika mesin espresso Anda kotor atau perlu diperbaiki. Membersihkan dan merawat mesin espresso dan peralatan kopi Anda harus menjadi salah satu prioritas utama Anda jika Anda memiliki kedai kopi – menghasilkan ratusan kopi setiap hari. Sebelum lanjut membaca, baca juga Perbedaan Kopi Long Black dan Americano. Tergantung pada …
Setelah pada artikel sebelumnya kita telah bahas tentang perbedaan antara Kopi Arabika, Robusta dan Liberika. Kali ini kita bahas mengenai Kopi Eugeniodes. Apa itu Kopi Eugenioides? Anda pasti pernah mendengar tentang Kopi Arabica—tetapi apakah Anda pernah bertemu orang tuanya? Kopi eugenioides, ( C. eugenioides ) bersama dengan Kopi canephora (dikenal di kalangan teman-teman sebagai “Robusta”), …
Pertanyaan ini merupakan salah satu pertanyaan yang paling sering ditanyakan oleh pelanggan kami yang kebanyakan sudah tidak sabar untuk memulai usaha kedai kopi, namun masih minim harus mulai dari mana. Berikut ini kami akan jabarkan langkah mudah untuk memulai bisnis kedai kopi menurut versi Mallkopi. Tentukan Tema Bisnis Kedai Kopimu Menentukan tema kedai kopi adalah …
