News

person using espresso machine

Cara Membersihkan & Merawat Mesin Espresso

Anda tidak dapat menyajikan kopi yang baik jika mesin espresso Anda kotor atau perlu diperbaiki. Membersihkan dan merawat mesin espresso dan peralatan kopi Anda harus menjadi salah satu prioritas utama Anda jika Anda memiliki kedai kopi – menghasilkan ratusan kopi setiap hari. Sebelum lanjut membaca, baca juga Perbedaan Kopi Long Black dan Americano. Tergantung pada …

Cara Membersihkan & Merawat Mesin Espresso Read More »

Apa itu Kopi Eugenioides?

Setelah pada artikel sebelumnya kita telah bahas tentang perbedaan antara Kopi Arabika, Robusta dan Liberika. Kali ini kita bahas mengenai Kopi Eugeniodes. Apa itu Kopi Eugenioides? Anda pasti pernah mendengar tentang Kopi Arabica—tetapi apakah Anda pernah bertemu orang tuanya? Kopi eugenioides, ( C. eugenioides ) bersama dengan Kopi canephora (dikenal di kalangan teman-teman sebagai “Robusta”), …

Apa itu Kopi Eugenioides? Read More »

interior

Mau Bisnis Kedai Kopi, Mulai Dari Mana?

Pertanyaan ini merupakan salah satu pertanyaan yang paling sering ditanyakan oleh pelanggan kami yang kebanyakan sudah tidak sabar untuk memulai usaha kedai kopi, namun masih minim harus mulai dari mana. Berikut ini kami akan jabarkan langkah mudah untuk memulai bisnis kedai kopi menurut versi Mallkopi. Tentukan Tema Bisnis Kedai Kopimu Menentukan tema kedai kopi adalah …

Mau Bisnis Kedai Kopi, Mulai Dari Mana? Read More »